什么是乳化劑,可能很多人都不太了解,乳化劑其實是一種表面活性劑,是來提高溶液的乳化程度的,在很多產(chǎn)品制造上會使用得到。乳化劑在實際的應用中有著明顯的經(jīng)濟效益,具體的優(yōu)勢體現(xiàn)在多個方面,需要大家在使用過程中慢慢發(fā)現(xiàn)。乳化劑搭配不當會影響乳化效果,小編現(xiàn)在就給大家介紹下乳化劑搭配不當?shù)脑虬伞?/P>
按照選定的配方制成的乳油乳化分散性能不合格的原因,主要是乳化劑的搭配不當,也就是說被乳化物要求的HLB值與乳化劑的HLB值不相適應,或者是乳化劑的用量偏低。乳油中乳化劑的HLB值與被乳化物要求的HLB值是否相適應,可以用乳油在同一硬度,不同溫度的水中的乳化情況來判斷。具體做法是在規(guī)定條件下,將乳油加入10℃,30℃和50℃的標準硬水中觀察乳化情況。1、如果在10℃水中相對乳化好一些,30℃次之,50℃差,說明乳化劑的親水性不夠。2、如果在50℃水中相對好一些,30℃次之,10℃差,說明乳化劑的親油性不夠。3、如果在10℃和50℃的水中都很差,只是在30℃水中相對好一些,說明乳油中乳化劑的HLB值與被乳化物要求的HLB值是相適合的,乳化不良的原因是乳化劑的用量偏低或乳化劑的質量較差。
在這篇文章中小編給大家介紹了乳化劑搭配不當?shù)脑蛞约霸鯓优袛嗄姆N原因導致的乳化劑搭配不當,這樣我們在使用的時候就可以避免此類問題的發(fā)生了,改進乳化劑乳化分散性能了,更加好的發(fā)揮乳化劑的作用。我們公司生產(chǎn)的乳化劑類型多,質量好,讀者們有需求的話可以來我公司網(wǎng)站上進行選購,有不懂的地方也可以咨詢客服。